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膳食类—天津医學(xué)高等专科(kē)學(xué)校建设案例

2020-04-30


天津医學(xué)高等专科(kē)學(xué)校是中國(guó)史上第一所公办护士學(xué)校,為(wèi)了从整體(tǐ)上提高医學(xué)营养专业學(xué)生的理(lǐ)论基础知识和实践动手能(néng)力,學(xué)校携手奥威亚打造现代化实训室。奥威亚為(wèi)其医學(xué)营养专业打造膳食制作实训室、能(néng)量测定实训室、食品分(fēn)析实训室、肠内实训室和一體(tǐ)化微课教室,并配套AVA职业教育技能(néng)实训平台,有(yǒu)效解决围观式教學(xué)难题,為(wèi)临床营养、公共营养领域输送更多(duō)高素质人才。
膳食类—天津医學(xué)高等专科(kē)學(xué)校建设案例

项目难点  Project Difficulty

■ 传统实训面临两大难题,示范看不见,训练无法逐一指导

學(xué)生没办法看清楚老师的实操手法,老师没有(yǒu)办法逐一监督學(xué)生的实操效果⸺是实训教學(xué)要解决的两大难题。

■ 普通课室摄像机机位安排,无法满足膳食制作实训教學(xué)的拍摄需求

膳食制作实训室与一般课室完全不同,整个实训室一共包括食物(wù)贮藏區(qū)、清洗區(qū)、切配區(qū)、称重區(qū)、操作區(qū)等7个區(qū)域,一般课室的 4机位摄像机机位安排,不能(néng)满足膳食制作实训室的拍摄需求。 

■ 學(xué)校没有(yǒu)多(duō)余人员做导播工作,需要有(yǒu)便捷的导播方式 

學(xué)校希望有(yǒu)便捷的导播方式,老师在课堂上就可(kě)以完成导播动作。


解决思路  Solutions 

 多(duō)机位、多(duō)角度,每个角落都能(néng)完美拍摄

膳食制作实训室共有(yǒu)7个區(qū)域,每个區(qū)域都需要拍摄录制。奥威亚录播,最多(duō)能(néng)满足多(duō)达8个摄像机的同时录制,每台摄像机自带 有(yǒu)8个预置位,每个角落都能(néng)完美拍摄。

■ 独创便捷的导播方式,让0人工投入成為(wèi)可(kě)能(néng)

奥威亚独创便捷的导播方式,老师可(kě)以使用(yòng)各區(qū)域的实训控制面板来控制视频拍摄的画面,自由灵活地切换视频信号,通过简单 的操作完成原本复杂的导播动作。实训室内加装两个大屏,學(xué)生可(kě)在大屏上看到老师的实操手艺。

 实训平台為(wèi)师生提供自由而宽松的开放式學(xué)习环境 

老师可(kě)在职业教育技能(néng)实训平台传教學(xué)实训视频,建设优质技能(néng)视频资料库,為(wèi)學(xué)生提供一个开放式學(xué)习环境。老师通过平台上 布置实训作业,學(xué)生在实训室录制实训作业,老师在線(xiàn)观看实训过程并给予个性化指导。

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