需求分(fēn)析 ｜ Demand Analysis
■ 提高实训教學(xué)、实训辅导效率
传统实训教學(xué)中，學(xué)生要挤在老师演示桌前，争先恐后抢个好位置；老师很(hěn)难发现每一个學(xué)生的技艺漏洞。因此，需要解决传统实 训中因场地、人数等限制因素，而产生教學(xué)效率不高的问题。
■ 建设校本资源，实现优质课程资源共享
北京轻工技师學(xué)院门头沟教學(xué)區(qū)，作為(wèi)华北地區(qū)规模最大的西点西餐培训基地，需要起到行业带头作用(yòng)，建设校本资源，实现优 质课程的共享。
解决思路 ｜ Solutions
■ 直播老师示范操作，提高实训教學(xué)效率
老师只需站在带有(yǒu)奥威亚全高清云台摄像机的工位上进行示范操作，學(xué)生们就可(kě)以通过课室里的高清大屏方便地观看与學(xué)习， 而不需要里三层外三层地围着老师。
■ 同步记录每一个學(xué)生实训过程，解决一对多(duō)实训辅导难题
學(xué)生可(kě)以在工位上进行课上的实操训练和课后的实训作业。录播设备把學(xué)生的操作过程记录下来，老师可(kě)以通过资源应用(yòng)平台 观看视频，进行打分(fēn)、文(wén)字评论辅导，學(xué)生则可(kě)以通过观看视频总结自身问题，提升技术水平。
■ 制作精品课程，实现优质课程资源共享共建
一键式开启全高清的拍摄模式，把实训课完整、清晰地录制下来，轻松制作出媲美专业摄像师拍摄剪辑的精品课程。录制好的课 程会自动上传到资源平台，方便學(xué)生课后随时点播、回顾知识点，实现优质课程资源的共享。
■ 建设集控平台，满足學(xué)校巡课、监督需求
學(xué)校管理(lǐ)员可(kě)以通过集控平台，同时管理(lǐ)多(duō)间实训室的情况，实现遠(yuǎn)程的批量开关机处理(lǐ)。學(xué)校领导可(kě)以通过集控平台对每间课 室进行一对一的监督管理(lǐ)，随时调控、放大画面，若出现教學(xué)事故，还可(kě)以及时记录下来。
应用(yòng)成果 ｜ Application Achievement
■ 这个实训基地既能(néng)上课，又(yòu)能(néng)用(yòng)于國(guó)家选拔赛
第44届世界技能(néng)大赛糖艺/西点制作项目國(guó)家集训队（二选一）选拔赛，在北京轻工技师學(xué)院门头沟教學(xué)區(qū)的一间糖艺西点实训 室举行。该实训室划分(fēn)為(wèi)5个工位，每个工位都配有(yǒu)奥威亚的全高清云台摄像机，以清楚记录选手拉丝、淋糖、吹糖、上色等复杂的 技法。比赛现场有(yǒu)裁判进行监督，专家组则在导播画面上同时观看多(duō)位选手的直播，通过特写仔细观察选手打泡、裱花(huā)等精细操 作。录制的比赛视频留档存放，若选手对比赛结果存在异议，可(kě)申请回看。
